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日式調酒的方法

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      日式調酒與英式調酒花式調酒一樣,都屬于調酒的表現形式。現在,小編就整理出日式調酒的方法以及相關信息。



怎樣自學調酒

      一、學習調酒要有保護措施,開始不能用真瓶進行練習,因為在花樣調酒的動作中有很多空中拋接瓶的動作,對于初學者,這些動作是有危險性的,一定要用專業練習瓶進行訓練;

      二、要有教練和有經驗的指導,所學到的動作也會很規范和漂亮。

      三、花樣調酒是一種即興表演,因此要有動感的音樂,隨著節拍進行訓練。

      四、調酒的心理訓練重于動作訓練,因為花樣調酒是調酒師經常在強烈的燈光與眾多的觀眾觀看下進行技能展示 。

      如果你是因為興趣而學習調酒的,那么應從酒品的基本知識入手,應首先了解中外名酒如何分類,再去學習有關雞尾酒調制的基本規則,然后可以根據流行的雞尾酒配方學習調制雞尾酒,這樣你會發現學雞尾酒調制要比學做菜容易得多。

日式調酒和其他調酒的區別

      英式調酒師很紳士,調制酒的 過程 文雅、 規范 ,調酒師通常穿著英式馬甲,調酒過程配以古典音樂。

      花式調酒起源于,特點是在較為規矩的英式調酒過程中加入一些花樣的調酒動作,如拋瓶類雜技動作,以及魔幻般的互動,起到活躍酒吧氣氛、提高娛樂性

      最后說下日式 、日式制作酒的過程非常的嚴格和復雜,冰塊的大小 ,幾塊 就得溫度 搖酒時間和搖酒的動作有規定 很嚴格 但是味道也很好 入門先從鑿冰塊開始

 

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